집에서 설거지 할 때 그릇에 소기름, 돼지기름이 가득하다면 어떻게 닦으시나요? 기름 설거지 깨끗하게 닦아내는 방법에 대해 궁금하신 분들께 이번 글에서 쉽게 할 수 있는 방법들 소개해드리려고 합니다.

코로나 시국으로 외식이 제한되는 요즘 평소 좋아하는 삽겹살 구이나 소고기 구이도 집에서 주로 먹는 편입니다. 처음엔 아주 귀찮더니 나름 저렴하고 많이 먹을 수 있고 좋습니다. 가끔 집에서 고기 구워 먹는 것도 만족도가 높음을 알게 되었습니다.

하지만, 먹을 때는 좋죠. 설거지거리가 한가득입니다. 그 중에서도 고기 기름이 흥건하게 묻어 있는 그릇을 닦는일은 여간 고된 것이 아닙니다. 문제는 잘 닦이지도 않습니다. 아무리 여러번 퐁퐁으로 문질러도 기름은 늘 남아 있습니다. 어떻게 좀 쉽게 닦아내는 방법 누구나 고민해보실텐데요.

 

제가 하는 방법 두가지를 말씀드려볼까 합니다.

방법 1. 뜨거운 물로 설거지하기

돼지기름, 소기름은 무조건 뜨거운물에 담궜다가 그리고 설거지 할 때도 뜨거운 물을 이용해서 설거지 해야 합니다. 찬물로 씻을 때보다 기름을 좀 더 풀어지게 만들어줍니다. 뜨거운 물로 씻을 때 좀 더 수월하게 기름을 닦아낼 수 있습니다.

습관적으로 찬물로 설거지하면서 기름 설거지 잘 안된다고 화내지 말고 물의 온도를 바로 올려보세요. 훨씬 나을 겁니다.

방법 2. 베이킹소다로 닦기

빨래할 때 베이킹소다 이용하는 분들 많으실텐데요. 기름때 설거지 할 때도 베이킹 소다가 무적이란 거 아시나요? 저도 최근에야 알게 되었습니다. 어느날 소고기를 구어먹고 설거지를 하는데 소기름이 너무 안닦이더라구요. 소기름은 돼지기름보다 더 잘 안닦이는 경향이 있습니다.

몇번을 씻어도 그릇에 기름이 남아 있는 거 같아서 혼자서 고군분투하고 있는데 아내가 옆으로 오더니 '이거 써야지!' 하면서 뭔가 흰 가루를 그릇에 뿌려주는 것입니다. 베이킹소다였습니다.

 

반신반의했지만 베이킹소다가 잔득 묻은 그릇을 수세미로 문질렀습니다. 그랬더니 너무나 깨끗하게 그릇이 씻어지더라구요. 그날 제가 얼마나 놀랐는지 아마 모르실겁니다. 베이킹소다가 이렇게 놀라운 효과를 가지고 있었다니 왜 진작 얘기해주지 않았는지 아내가 원망스러웠습니다.

베이킹 소다

베이킹소다는 탄산수소 나트륨 화합물의 한 종류입니다. 고탄산화 물질은 기름과 잘 흡착하는 성질이 있습니다. 그래서 기름때 제거에 베이킹소다가 너무나 강력한 능력을 보여주는 것이었습니다. 아마도 저만 몰랐던 것 같습니다. 검색해보니 이미 기름때 제거에 베이킹소다를 쓰라는 전문가들의 의견들이 인터넷상에 많이 있더라구요.

혹시 저처럼 미처 그 정보의 혜택을 받지 못했던 분들이라면 지금이라도 베이킹소다를 하나 구입해 두세요.

지금까지 기름 설거지로 고생할 뻔한 여러분들을 위한 방법 두가지를 말씀드려 보았습니다.

Posted by 모리 해리슨
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